富山で出荷が始まったタラの芽は地下水で栽培

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富山では春の味覚「タラの芽」の出荷が始まったそうです。栽培には冬でも水温ほぼ12℃に一定の地下水を利用しているとのこと。天ぷらで食べたら美味しそうですね。
［ANNnewsチャンネル（1/23）より引用］

執筆担当：しん

情報掲載日：2011/01/30

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