地下水が豊富に存在するのは、砂れき層が発達した沖積平野や扇状地です。関東平野、濃尾平野や大阪平野など日本を代表する沖積平野には莫大な量の地下水が賦存(帯水)しています。全国の水資源としての地下水は、環境省から「全国地盤環境情報ディレクトリ」が公表されており、地域別の詳細な地下水の埋蔵量などを知ることができます。環境省のホームページにアクセスしてみて下さい。
なお、ご質問に対する回答は、あくまで回答者個人の見解です。
【関連ある質問】
地下水は、どこの地域にも、あるいは島嶼、どのような小さな島にも必ずあるものですか?
地下水は、どうして存在しているのか? 地中から沸いてくるのか?